La Pêche : Le STENIA est une des fiertés de la Poissonnerie de l'Aiguillon.

Chaque semaine, il file cap à l'Ouest à travers les célèbres passes du Bassin d'Arcachon pour plonger vers l'Océan Atlantique.
Là bas, dans les eaux parfois bien peu accueillantes, notamment au large du Golfe de Gascogne, il va ramener dans ses soutes le poisson, ce fameux poisson, fierté d'un magasin qui a fait de la qualité de ses produits un credo immuable.