Poissonnerie de l' Aiguillon Informations
Poissonnerie de l'Aiguillon
51 Bd Mestrezat
33120 ARCACHON
Tel : 05 56 83 70 53
Commandez au minimum 24h à l'avance vos poissons, coquillages et crustacés, ainsi que nos suggestions traiteur, en toute simplicité.
Nous vous proposons un service gratuit de Click & Collect sur les communes de Biganos, Gujan-Mestras et Le Pyla. Vous avez également la possibilité de retirer votre commande directement en magasin.
Remplissez le formulaire, choisissez le créneau qui vous arrange, réglez votre panier via notre système sécurisé, et il ne vous restera plus qu’à récupérer vos produits sur le lieu et à la date convenus !
Les produits de la mer frais sont consommables dans les 48 heures après la réception.
A la poissonnerie, c'est la nature qui commande ! Comme nos poissons et nos préparations maison ne sortent pas d'un moule, le poids peut varier de plus ou moins 10% selon la découpe du jour. Soyez serein : si jamais l'écart dépasse cette marge en votre défaveur, nous vous remboursons la différence sans discuter.
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14.90€
1kg de crevette 30/40
Crevettes 30/40 pièces au kg
Nom scientifique : Penaeus vannamei
Origine : Équateur = 14,80€ /kg
« Élevage »
(Selon arrivage)
24.80€
Bar sauvage
1 Bar sauvage
800g à 1200g (Au choix)
24,80€/kg
Nom Scientifique : Dicentrarchus labrax
Origine : Golfe de Gascogne
Zone de pêche : AT.NE
Méthode de pêche : Filet
(Selon arrivage)
20€
Soles portions
2 Soles portions
500g = 20€
Nom Scientifique : Solea Solea
Origine : Arcachon
Zone de pêche : 27.8
Méthode de pêche : Filet
(Selon arrivage)
12€
Dos de merlu
2 Dos de merlu
(Sans arête)
300g= 12€
Nom scientifique : Merluccius merluccius
Origine : Rochelle ou Arcachon
Zone de pêche : 27.8
Méthode de pêche : Filet
(Selon arrivage)
18.50€
Pavés de saumon
2 Pavés de saumons
(Sans arête)
500g =18.50€
Nom Scientifique : Salmo salar
Origine : Ecosse
« élevage »
(Selon arrivage)
18.50€
Dos de cabillaud
2 Dos de cabillaud de ligne
(Sans arête)
500g = 18.50€
Nom scientifique : Gadus morhua
Origine : Island, Norvège ou Irlande
Zone de pêche : AT.NE
Méthode de pêche : A la ligne
(Selon arrivage)
10€
Crevettes 40/60
12 Belles crevettes (asc)
Taille : 40/60 pièces au kg
Origine : Malaisie ; Philippines ; Nigeria
« élevage »
(Selon arrivage)
asc : écosystème préservé, sans colorants, sans OGM, sant antibiotiques.
15€
Crevettes 30/40
12 Crevettes (asc)
Taille : 30/40 pièces au kg
Nom scientifique : penaus monodon
Origine : Malaisie ; Philippines ; Nigeria
« élevage »
(Selon arrivage)
asc : écosystème préservé, sans colorants, sans OGM, sant antibiotiques.
20€
Gambas 20/30
12 Belles Gambas (asc)
Taille : 20/30 pièces au kg
Nom scientifique : Penaeus monodon
Origine : Malaisie ; Philippines ; Nigeria
« élevage »
(Selon arrivage)
asc : écosystème préservé, sans colorants, sans OGM, sant antibiotiques.
15€
Gambas 15/20
Gambas quantité au choix (ASC)
Taille : 15/20 pièces au kg
Nom scientifique : Peneus monodon
Origine : Nigeria
« Élevage »
(Selon arrivage)
asc : écosystème préservé, sans colorants, sans OGM, sant antibiotiques.
20€
Langoustines
12 Langoustines cuites maison
Taille : 16/20 pièces au kg
Nom scientifique : Nephros novergicus
Origine : Bretagne ; Ecosse ; Danemark
Zone de pêche : 27.4
Méthode de pêche : Filet
(Selon arrivage)
25€
Homard cuit maison
Homard cuit maison
25€ pièce
Origine : Bretagne ; Ecosse ; Normandie
Nom latin : Homarus gammarus
Zone de pêche : 27.4 ; 27.7 ; 27.8
Méthode de pêche : casier
(Selon arrivage)
6,20€
Bulots Cuits
Bulots Cuit Maison (quantité au choix)
24,80€/kg
6,20€ les 250g
Nom scientifique : Buccinum undatum
Origine : Granville ou Atlantique N.E. manche
Zone de pêche : 27.7
Méthode de pêche :Casier
(Selon arrivage)
8,20€
Bigorneaux Cuits
Gros Bigorneaux cuits maison (quantité au choix)
32,80€ le kg
8,20€ les 250g
Nom scientifique : Littorina littorea
Origine : Manche et mer celtique
Zone de pêche : 27.7
Méthode de pêche : à pied
(Selon arrivage)
4.90€
Huitre n°3
Huitres Arguin n°3 Quantité au choix
9,80€ la douzaine
Nom scientifique : Crassostrea gigas
Origine : Banc d’Arguin
« Elevage »
(Selon arrivage)
9.90€
Huitre Gillardeau n°4
Huitres Gillardeau n°4 Quantité au choix
19,80€ la douzaine
Nom scientifique : Crassostrea gigas
Origine :Irlande, France
« Elevage »
(Selon arrivage)
4.10€
Sauce au beurre blanc
Sauce au Beurre Blanc - J.C. David
Poids net : 200g
Allergènes :
Contient : Lait (y compris lactose).
Traces éventuelles : Poisson, Œuf.
4.10€
Sauce au beurre citronnée
Sauce au Beurre citronné - J.C. David
Poids net : 200g
Allergènes :
Contient : Lait (y compris lactose).
Traces éventuelles : Poisson, Œuf.
20€
Saumon fumé maison
La tranche de saumon fumé maison
170gNom scientifique : Salmon Salar
Origine : Ecosse
« élevage »
Chocolats Bonnats
8.90€
Chocolat au Lait aux noisettes
Chocolat au Lait aux noisettes 55 % de cacao 100g net
Tablette chocolat au lait avec éclats de noisettes
Composition : Cacao, beurre de cacao, sucre, poudre de lait, éclats de noisettes caramélisées 10 %.
Pays d'origine : France
Conservation : Température ambiante (entre 17° et 25° C).
Allergènes : Lait, noisettes
6.60€
Tablette Chocolat Trinité Antilles
Chocolat Noir Origine Trinité 75% de cacao 100g net
Un « must », éclatant, fougueux, ensoleillé. Son parfum devient de plus en plus prenant au palais.
Composition :
Cacao, beurre de cacao, sucre.
Pays d'origine : France
Conservation : Température ambiante (entre 17° et 25° C).
10.30€
Tablette Chocolat Chuao Vénézuela
Chocolat Noir Origine Vénézuela 75% de cacao 100g net
Incontestable numéro 1, puissant et chaud.
Composition : Cacao, beurre de cacao, sucre.
Pays d'origine : France
Conservation : Température ambiante (entre 17° et 25° C).
6.60€
Tablette Chocolat Madagascar
Chocolat Noir Origine Madagascar 75% de cacao 100g net
Cacao blond et doux de l'Océan Indien, fruité, et bien équilibré.
Composition : Cacao, beurre de cacao, sucre.
Pays d'origine : France
Conservation : Température ambiante (entre 17° et 25° C).
9.90€
Tablette Chocolat Maragnan
Chocolat Noir Origine Brésil 75% de cacao 100g net
Ce cacao légendaire vous offre ses parfums envoûtants et puissants, mais il distille également de délicieuses notes florales, fruitées et parfumées.
Composition : Cacao, beurre de cacao, sucre.
Pays d'origine : France
Conservation : Température ambiante (entre 17° et 25° C).
9.90€
Tablette Chocolat Real Del Xoconuzco
Chocolat Noir Origine Mexique 75% de cacao 100g net
Premier cacao cultivé par l’Homme au Mexique. Saveurs exceptionnelles et parfums envoûtants.
Composition : Cacao, beurre de cacao, sucre.
Pays d'origine : France
Conservation : Température ambiante (entre 17° et 25° C).
Huiles Kalios
19.90€
Huile d'olive BIO
Vierge extra monovariétale
cuvée produite à partir d'oliviers qui grandissants sur une parcelle bio et dont les olives sont récoltées en novembre.
16.90€
Huile d'olive 01
Vierge extra monovariétale
Première récoltes (mi-novembre) issue des plus jeunes olives
16.90€
Huile d'olive 02
Vierge extra monovariétale
Deuxième récolte de milieu de saison composés de fruits plus murs.
